Paprika

Paprika är en sorts spansk peppar som ursprungligen kommer från Mexiko, som fortfarande är en av världens ledande parikaproducenter. Paprikan kan vara grön, gul, orange och röd samt mer sällan vit, lila och regnbågsfärgade mellan olika mognadsstadier

Paprika är en mycket vanlig grönsak i dagens matlagning över hela världen. I parfymer användes paprika i form av essentiella oljor. Doften är frisk fräsch och lite sträv.