Neroli

Neroli är namnet på de eteriska oljor som pressas från pomeransträdets blommor. Oljan har använts vid parfymtillverkning och aromaterapi sedan 1600-talet. Det påstås dessutom att just Neroli olja är en av de hemliga ingredienserna i Coca-Cola, men vem vet säkert?

Oljan utvinns genom destillering av den nyplockade pomeransblomman. Doften som Neroli ger är mångfasetterad. Den har dofter av apelsinskal, lavendel samt metalliska och blommiga toner. Men inte nog där, Nerolin har även en söt, mjuk, kryddig och torr, bitter träton.